Saison Triple cask Trinidad 7 Years 48%

Vorige Artikel 7 van 13 Volgende
€ 55,80 (exclusief btw)

Saison Triple cask Trinidad 7 Years 48%.

Saison Triple cask Trinidad 7 Years 48% is een nauwgezette selectie van destillaten uit het unieke gebied van Trinidad. De bedoeling van de Master Blender is om de karakters van dit gebied in een perfecte balans te laten zien, dankzij de rijkdom en intensiteit van de destillatie van melasse in pot stills gecombineerd met de delicatesse en lichtheid van de suikerrietdestillatie in kolommen.

VEROUDERING

De geselecteerde rum worden voornamelijk 5 jaar oud in Amerikaanse witte eiken vaten die eerder

bevatte bourbon. De veroudering vindt plaats in Trinidad, gebruikmakend van de hitte en specifieke hygrometrie van het eiland, die een unieke oxidatie geven aan de toekomstige rum, de rijpheid versnellen en smaken concentreren.

BLENDING

De oude rum reist nu over de oceaan naar Frankrijk om te worden vermengd door de Cognac Master Jérôme Tessendier. Eerst 12 maanden in ruwe cognac vaten en daarna 12 maanden in cognac baten van fijnere structuur. Zijn bedoeling is om het karakter van het gebied van Trinidad te onthullen dankzij een unieke techniek, waarbij de verschillende partijen worden gemengd op basis van hun verschillende aromatische profielen: bloemig, fruitig en kruidig.

AFWERKING

Vervolgens rust de blend in rijpe Franse eikenhouten vaten van medium korrel in Jarnac (Frankrijk) om licht geroosterde en kruidige aroma's te extraheren. Ten slotte, de laatste subtiliteit, zal de rum worden afgewerkt in Franse eiken eiken vaten om een ​​heerlijke en harmonieuze finale te creëren. De rum wordt vervolgens geleidelijk teruggebracht tot 48%. Er wordt geen suiker toegevoegd.

 

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2019 - 2022 MixxiM | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.