COGNAC PARK MIZUNARA

PARK MIZUNARA

Een unieke alliantie tussen een Single Cru Borderies en Mizunara-eik. Mizunara is een variëteit aan zeldzame Japanse eik die wordt gebruikt voor de productie van vaten die zijn bedoeld voor het verouderen van premium Japanse sterke drank

Park Mizunara Single Cru

PROEFNOTITIES 

Deze 100% Borderies-cognac gekenmerkt door zijn zachte en ronde smaak en zijn bloemige tonen onthult zijn kracht op de finish. De verfijning in Japanse eiken vaten zorgt voor zachtheid, diepte en geeft het complexe, kruidige tonen. Een huwelijk dat een resoluut uniek product voortbrengt . 

TERROIRS

100% Borderies Cognac, de meest exclusieve van de 6 crus in de Cognac-regio,
met ronde, bloemige en zoete cognac , gekenmerkt door
subtiele tonen van violet.

SUGGESTIES

Forel tataki met yuzu-schil, knapperige plantaardige julienne,
groene appel en gekonfijte gember. 

Zuiverheid, frisheid, lichte zuurgraad en levendigheid. De ronding van de textuur van PARK Mizunara Original Cognac past perfect bij de fondant van de Tataki-forel.

PARK Mizunara Original Cognac kan worden geserveerd in een tulpenglas bij een temperatuur van 18 ° C om alle aromatische finesse vrij te geven.